海岸屋ふー通信

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写真のアップが難しいな

かつお節削りの箱は一応の完成。

一応って・・ なぁ なんだ?
刃物がね、調子がでません。

かつお節削りっていってもこの部分はただの鉋ですから、
刃を研いで、仕込んで、台をならせばいいんですけど
どーも調子がでない。

せっかく作ったんなら
ふわふわするくらいの削り節出したいじゃないですか。
家にかつお節がないから 木っ端で試してんですけどね、
思うようにいかないんだなぁ・・・。

箱はこうだったのが
a0157159_1817618.jpg

こうなりました
a0157159_1829675.jpg


まぁ 鉋掛けも久しぶりにやることなんだし
腕がなまってんのかな? と思って
去年 先輩の大工さんから譲ってもらった石堂の鉋を出してきて掛けてみたら
まぁ びっくりしたです。
感動して涙ぐんでしまったです。

すばらしい!
研いでないから切れないけど
切れなくても感動することってあるんだね。
台のせいかもしれない。
台尻に「宗」ってあったから 伊藤宗一郎 の台かもしれない
よく知らないけど。

ふー
元気でた。
良い仕事は時間を越えて 人を感動させるて事だ。

俺のかつお節削りの箱は 感動させるかな?
無理だな  まだな。
もう少し調整して 切れ味を出そうっと。

# by kaiganyafoo | 2010-01-03 18:41 | Comments(0)

かつお節削りの箱

昨日つくりはじめたかつお節削りの箱
今日は ボンドも乾いたので 微調整をして
底板の接着。
なかなか進まないな。

仕事の相棒はかつお節削りが欲しい とだけ言って
どんなものがいいか とか 詳しいことは言わなかった。
でもね
以前 東京の大きなデパートで何万円もするかつお節削りを見たとき、
興味があったから よくよく調べたんだけど ダメ。
確かに箱は立派だったけど
肝心の刃物がダメ。

普通に売ってる鉋の足元にもおよばない
感心できない刃物がくっついていた。
まあ、今は鉋といっても なかなかちゃんとしたものが売ってないんだけどね。

と いうわけで自作なんだけど
やっぱりけっこう手がかかるよね。
手ノコとノミと鉋だけで作ると 精度をだすのもむつかしいし。
明日は完成写真をアップできるかな?

# by kaiganyafoo | 2010-01-02 21:37 | 食べ物 | Comments(0)

ブログ開設です

千葉の建築屋です。
今年の目標、ブログ開設を早くも達成しております。

うううむ 緊張するな。
正月早々から。

今日は ゆっくり起きて
雑煮を食って
作業場で 小物を作ってました。
相棒にたのまれた「かつお節削りの箱」。
杉やヒノキではかつお節の香りの邪魔になるかもしれないので
サクラ (ホントはカバの木です)を使ってみることにした。

途中、息子が来たので
スピーカーのボックスを作ったり と寄り道しつつ。
ipodにつないで音を出したけど イマイチなかんじ。
スピーカー本体は ボーズなのにね。

で、かつお節削りの箱のほうは
ボンドつけて固定して あとは明日。

でもなぁ・・
昼過ぎから新年会があるからなぁ・・
完成するかしら。

# by kaiganyafoo | 2010-01-01 23:38 | Comments(0)