海岸屋ふー通信

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新年のご挨拶

みなさん 
新年、あけましておめでとうございます。


海岸屋は去年の暮れ、例年通りの餅つきをやって
無事に年越しをしました。
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昔取った杵柄 の海岸屋と
餅を返すK女史。
もち米の量は年々増えて今回は一俵、(60kg)を搗きました。

まあ、一俵くらいの餅は海岸屋一人で難なく搗くんですが、(大ウソ)
今回は若い人がたくさんいましたから海岸屋は楽をしています。

ほらね。
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白石さん製のかまども例年通りの大活躍
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まー 
海岸屋は手仕事屋ですから
薪で蒸かした米を臼と杵で搗きます。
そしてその年にお世話になった方々にお配りするんですが、
やっぱり杵で搗いたお餅はおいしいね と言っていただけるので
毎年懲りもせず老骨にムチ打って餅つきをするんです。

たぶんそれは現場の仕事でも同じ。
一つひとつ手仕事を積み重ねて作った住まいを住まい手に手渡します。
今年もそんな仕事をしていきますので
皆さま、よろしくお願いいたします。





by kaiganyafoo | 2018-01-05 17:14 | 季節のはなし | Comments(2)