さあ皆さん うどんです。

みなさん　おつかれさまです。


あっと言う間に一週間。

ブログの更新もしないで　いったい海岸屋は何をやっているのだ？
と
お思いの皆様。

やっています。
仕事。
そうとうガツガツとやっていますとも。

ただし　デスクワークなんですが。



今日も近所の先輩が　「やってっかーい？」　といいながら来てくれて
「何？　今日は休み」　と言われて
「デスクワークですよぉ」　と答えると
「なんだかしゃれてるみたいだでんかぃ」　（東金弁）　と言われる始末。
ええ
似合いませんとも。

そして
ブログのネタにもならないんです。
ちっ！　（舌打ち）




で
うどん。
創業天正十年！　安土桃山時代だそうです。
一番干し　！　　一番星はトラック野郎ですが・・（古い）

日本三大うどんのひとつ　群馬の水沢うどんです。



中を開けたらこうだ。　　太いぞ。



茹でます。
ま　海岸屋くらいになると
うどん茹で専用鍋をもってますな。　（ウソです）


おっけーです。　
けっこう前に早稲田大学の近くで　コシがあってウマいうどんを食べたことがあるんですが　それ以来の感動。

讃岐とも稲庭とも違う　しっかりとしたうどんでした。
群馬の人はこんないいもんを食ってたんだねぇ・・
教えていただいた〇田川さん　ありがとうございます。

こんなん書いてたら　またうどんが食いたくなったから
帰って茹でることにします。
では。



ん？

久しぶりの更新でこれだけ？　って？
まあまあ
長い目で見てください　（うどんだけに・・・）　　だめ？