海岸屋ふー通信

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左官

みなさん お疲れ様です。

昨日サラダに入っていたトマトがやけにおいしいので
「このトマトってどんなトマトなの?」 と聞いたら
「コートードトマト」 という返事。

それはフランス語かなんかなのかな? と思ったんですけど
しばらく考えて「高糖度トマト」ではないかと思いました。

今日の昼ごろ近くのスーパーに行ったらトマトが7種類くらいもあります。
左官_a0157159_232173.jpg
バクチを承知で買ってみました。
・・・海岸屋にはバクチの才能はないよねぇ・・。



さて 今日は仕事を終えて夕方から左官の打ち合わせ。
親方の自宅まで行きます。

実はこの親方
もう引退しているんですが
なにかにつけて相談に乗ってもらっているんです。

出身は陸前高田。
去年は6回 今年も3回行っているそうです。
復興はまだまだだそうですよ。

そして貴重品の ゆべし をいただく。
左官_a0157159_2395724.jpg
はい 東北の ゆべし とはこんなかんじなんです。
一種の餅菓子のようなもの。
左官_a0157159_23114290.jpg
おいしいです。

この土地では昔から
結婚式の引き出物などにも使われていて
ようかんと詰め合わせたり
そしてそれが 自家製なんだとか。

自家製のゆべし。
今でも誰か作っていないかなぁ・・
ええ
食べてみたいんです それ。

なにしろ海岸屋も 手仕事屋じゃないですか。
共通するものがありますよね?
ん?
それはこじつけ?

いやいや そんなことは ・・ あるかもですね。
ただ食い意地が張ってるだけか そうか。

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by kaiganyafoo | 2012-05-30 23:18 | Comments(0)
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