海岸屋ふー通信

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東北では山菜の季節

みなさん 日曜日ですがいかがお過ごしですか。

海岸屋は本を少し読んで
片付けと明日の準備で終わりました。
フツーですね。

片付けをしていると
先輩が山菜を持ってきてくれました。
東北では山菜の季節_a0157159_212586.jpg
左側は 「しどけ」
右側はなんだっけかな。
ええっと・・・
憶えてないです。

海岸屋が住む千葉は
みんな山菜を食べません。
わらびとか たらのめ くらいでしょうか。

もともと海岸屋は料理というものを一切しないもので
これをどうやって食べるのかわかりません。

おひたし とか てんぷらですかね?
そのくらいのことは中学生でも言いますね。
たぶん
今頃うちの奥様がなんとかしている頃なんですが
気にしだしたら見に行きたくなりました。

お腹もすいたし
手抜きの日って言われそうだけどまあいいや。
もう帰ります。

また明日。
東北では山菜の季節_a0157159_2192894.jpg
これ
なんだっけなぁ・・・

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by kaiganyafoo | 2012-05-20 21:10 | 季節のはなし | Comments(2)
Commented by あらべぇ at 2012-05-22 16:50 x
え~と左はこちらではキノシタ(もみじがさ)と呼ばれていて山菜の王様らしいです・・・実は僕この味が苦手で・・・

右の方は調べたら、ホンナ(ヨブスマソウ)という山菜らしいですね^^
こちらでは見当たりません。

こういうが写真見るとなんか親近感わきます^^
Commented by kaiganyafoo at 2012-05-22 21:53
王様ですか。

海岸屋は王様貰っちゃったですね?
由緒正しい平民の家系ですから
心していただかせていただきます。

あらべぇさんとこは出そうですね 山菜。
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