八王子から カフェスローへ

みなさん　お疲れ様です。
海岸屋はまあまあです。
何がまあまあなんだかね。

昨晩　腹いっぱい飯を食って
久しぶりに体重計に乗ってみたら78ｋｇ。
むー
ダイエットの成果はどうなってんだ？
で、
風呂に入ってパンツ一丁で乗ってみたら76ｋｇ。

服って2ｋｇもあるのかな？
風呂で汗をかいて体重が減ったのかな？

親父の目方なんて色気のない話はさておき
今日は八王子に行きました。
土地を見に。

今まで八王子ってところは　ほとんど行った事がない。
けっこう遠かったけど　新しいところを見るのは楽しいな。

帰りにお店に寄りました。
カフェスローです。
スローライフ
スローフードですかね。

パソコンのブックマークに残ってって
いつ　どういったわけでマークしたのか忘れてしまった・・・

これがごはん。　　スローですか？
海岸屋の家では以前玄米を食べていて
一口70回くらい噛め　とか言う話で
もぐもぐもぐ・・　と無口な食卓でした。

これも久しぶりに一生懸命噛んだ。
あごが疲れました。
おいしかったけどね。

コーヒー
能書きはこれです。
そう　水出しコーヒー。
初めて飲みました。

香りも味も　普通のお湯のコーヒーよりも強いかもしれない。
しっかりと抽出されているし
ニュアンスもとれる。

たいしたもんです。
で
食前に頼んだのですが　すぐにごはんが来て
先にごはんを食べつつ　　
あーアイスコーヒーが薄くなるぬるくなる　　　と思ってました。
でも
薄くならなかった。
この氷　コーヒーを凍らせたものでは？　
この色はそうじゃないかしら。

店内ではいろんな雑貨や食品も売っているし
作家さんの個展もやってました。
素人っぽいものも多かったけど
それがスローな雰囲気でいいのかもしれません。
すごくはやっていて　しばらく待ちましたしね。

でも
田舎だとどうかな。
逆にスローな場所では難しいかもね。
コンセプトはとてもいいと思いました。

さて
また明日です。


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