海岸屋ふー通信

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かっこいいカフェ KUSA

海岸屋は 海岸屋というぐらいですから
九十九里海岸一帯の仕事をメインにしたいんです。

で、同じ海岸近くでも 地域ごとに性格が違います。

海岸屋がいる東金からの最寄の海は
九十九里の片貝(かたかい)ですが
ここのイメージはけっこうハードです。
お父さん方はパンチパーマをかけているし
お母さん方はけっこうな茶髪です。

これが南へ下って 白里になるといくぶん変わってきて
白子まで行くとテニス民宿やらホテルなんかがあって
一宮 岬あたりまで行くと もうリゾートリゾートです。

今日はその岬町(旧称ですが・・)の仕事の見積もりですが
帰りに寄ってみました。
とても有名 KUSAかふぇさんです。

「あそこはいいよー」 
とか
「コーヒーおいしいよねえ」
とか聞いてはいたんですが 寄る機会がなかった。

で 行って来たんですが 聞きしに勝るかっこよさ。
ここんとこ かっこいいカフェ運がついたのかな?
写真は御遠慮下さい ということなのでありませんが
そのかわり これ。
かっこいいカフェ KUSA_a0157159_2128046.jpg
KUSAさんの店で買ったコーヒー道具です。
「最初に買うのはミルでしょうね」と言われてミルを買う。

それから「ドリップはこれが加減がきくでしょうね」といわれて買う。
ねぇ・・ 淹れ方ひとつでニュアンスが変わる なんて思うと・・ ねぇ・・

こんなふうです。
かっこいいカフェ KUSA_a0157159_21323271.jpg
穴はひとつ。
メリタともカリタとも違って 円錐形です。
ペーパーの形も違う。

そしてミルはこうです。
かっこいいカフェ KUSA_a0157159_2134763.jpg
まー 海岸屋の事務所で
おいしいコーヒーが飲めるのも もうすぐですな。

はじめての分野に行くときには
名人に就くのが早道ですからね。
海岸屋はKUSAさんに就きます。

それから
以前に頼んでいた電燈が着ました
かっこいいカフェ KUSA_a0157159_21381137.jpg
さっそく点灯。
うーむ いい電球です。

え?
コーヒー飲みに行ったり 電燈買ったり
遊んでばっかいるんじゃないかって?
そそそそんなことはないんだな。
これも仕事の内ざんす。

あああ仕事はツライなあ・・。


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by kaiganyafoo | 2011-11-30 21:44 | お店 | Comments(0)
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