つけ麺

今日は寒かったなー
よく晴れてたけど　風が冷たかった。

外房一帯では　この冬一番の冷え込みだったと思うよ。
今でも　かなり寒いよね。

海岸屋は4日から仕事をしてますけど
そろそろ他の現場も動き出してきます。
今日は　来週から着工する現場の下見にまわりました。

富里市と多古町。
で　昼飯はまたもラーメン。
「南青山」です。

このあいだ行ったときにつけ麺を頼んでいる人が多くて
今度来た時は食べてみよう　と思ってたので　これ。
つけ麺の大盛りです。

海岸屋は昔は大食いで　一度に定食を二つ頼んだりしてましたが
最近ではすごくおとなしくなって　小鳥のようにしか食べない。

でもな　ここのつけ麺大盛りは　そんなおっさんでも物足りなかったな。

一緒に行った相棒が食べたのはこれ
なんだっけなー
名前を忘れてしまった。
なんかごついような名前がついてたんだけど。

麺の色が黒っぽいから　少し貰って食べたけど
けっこうボソボソした麺で　すすりこむのが難しいくらいだった。

いつも思うけど　つけ麺って　まかないみたいだよね？
まかないって　店の人が自分達だけで食べるごはんのことだけど。

たしかにラーメンとは違って　目先が変わってるし
美味しいとも思うけど　洗練されてないっていうか
客に出すはずじゃなかった感がただよっているというか・・。

まぁ　気にしないで下さい
海岸屋の好みの問題ですから。
そんで　この南青山のレベルはとても高い　とも思いますし。
厨房の中で調理をしている方も　すごく感じがいいです。

近くに行ったらきっとまた寄るな。