海岸屋ふー通信

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つけ麺

今日は寒かったなー
よく晴れてたけど 風が冷たかった。

外房一帯では この冬一番の冷え込みだったと思うよ。
今でも かなり寒いよね。

海岸屋は4日から仕事をしてますけど
そろそろ他の現場も動き出してきます。
今日は 来週から着工する現場の下見にまわりました。

富里市と多古町。
で 昼飯はまたもラーメン。
「南青山」です。

このあいだ行ったときにつけ麺を頼んでいる人が多くて
今度来た時は食べてみよう と思ってたので これ。
つけ麺_a0157159_22344896.jpg
つけ麺の大盛りです。

海岸屋は昔は大食いで 一度に定食を二つ頼んだりしてましたが
最近ではすごくおとなしくなって 小鳥のようにしか食べない。

でもな ここのつけ麺大盛りは そんなおっさんでも物足りなかったな。

一緒に行った相棒が食べたのはこれ
つけ麺_a0157159_22435834.jpg
なんだっけなー
名前を忘れてしまった。
なんかごついような名前がついてたんだけど。

麺の色が黒っぽいから 少し貰って食べたけど
けっこうボソボソした麺で すすりこむのが難しいくらいだった。

いつも思うけど つけ麺って まかないみたいだよね?
まかないって 店の人が自分達だけで食べるごはんのことだけど。

たしかにラーメンとは違って 目先が変わってるし
美味しいとも思うけど 洗練されてないっていうか
客に出すはずじゃなかった感がただよっているというか・・。

まぁ 気にしないで下さい
海岸屋の好みの問題ですから。
そんで この南青山のレベルはとても高い とも思いますし。
厨房の中で調理をしている方も すごく感じがいいです。

近くに行ったらきっとまた寄るな。

by kaiganyafoo | 2011-01-07 22:55 | 食べ物 | Comments(2)
Commented by でごっちゃん at 2011-01-08 03:16 x
最近、ラーメン屋に行っていません。若い頃、定職を御代わりしたなんて感じられません。体格が良いからですね。腹いっぱい食べると母親がヘルパーさんや大勢の人に迷惑をかけるから余り食べるなと言われます。豊さんにも重いですと言われています。
Commented by kaiganyafoo at 2011-01-08 20:25
定職御代わり・・
たしかに海岸屋は仕事を何度も変えました なんてね。
で、
でごっちゃんは確かに重い!
でも ご飯は腹いっぱい食べたいよね。
いいんじゃん?
食べたほうが。
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