今日は良く走ったなぁ。
遠い現場を転々と。
季節もいいし
山も海も走った。
今日の話は昼に食べた蕎麦屋さんのこと。
いい店でしたよ
喫茶店とか レストランみたいな外見だけど 蕎麦屋。
もう、料理がでてくる前から オサレな雰囲気。
かなりな山の中にあるんだけど。
で、サラダ。
うまかったけど、写真もうまく撮れてないすか？
カメラがいいのか？
で、スープ
このお皿はまんなかだけへこんでるので
こんな外観になりますけど スープはちゃんと入ってます。
で、おそば
あー この写真は失敗。
うまそうに見えない
そばの実を揚げてあるのかな？
カリカリした食感がよかった。
スタイルはぶっかけ。
そばは細め
汁は濃いめ
挽きぐるみっていうのか 黒いそばですね。
おまけ
トイレも良く出来てます。
壁の漆喰塗りがきいてるな。
店の平面構成と ロケーションは見事。
一日 いい気分でした。
ありがとうございます。
